スイーツ列車紀行 マレー半島 5min.

ドキュメンタリー／教養

スイーツ列車紀行　マレー半島　5min．　マレーシアの伝統菓子　ニョニャクエ🈑

ディーゼル機関車インターシティに乗りスイーツ旅。中国の文化と融合して生まれた伝統菓子ニョニャクエ。南国の素材で作ったカラフルな手作りスイーツは、どこか懐かしい…

1月19日 月曜 7:55 -8:00 ＮＨＫ　ＢＳ

知られざる“お菓子の楽園”東南アジアのマレー半島を列車旅！この半島、有名な世界大会で優勝に輝いたパティシエが極上の洗練スイーツを作っていたり、国境を越えて行列を作って買い求める人が殺到する老舗のお菓子屋さんがあったり、世界各国の選りすぐりスイーツが大集結する街があったりと、スイーツ好きにはたまらない奥深〜い世界が広がっているんです。列車も旅情あふれるディーゼルから最新型まで実に多彩！癒やされます！