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食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「食品加工業界の人手不足」

11月19日 水曜 21:54 -22:00 テレ東

今回は、人手不足の食品加工業界を変える！ コネクテッドロボティクスの沢登哲也さんの挑戦。開発したのは、これまで難しいと言われていた惣菜の盛り付けを行うAIロボット。 その挑戦で、沢登さんが目指す未来とは…！？