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ハートネットTV フクチッチ(74)「えん下食」後編🈖🈑🈞

福祉の知識をイチから学ぶ「フクチッチ」。テーマは「えん下食」。自宅でも作れちゃう!工夫満載のえん下食レシピを大公開。「食べたい」思いをかなえる料理人にも密着!

11月18日 火曜 0:30 -1:00 NHKEテレ1東京

福祉の知識をイチから学べる教養トークバラエティー。テーマは、かむことや飲みこむことが難しい人に配慮された食事「えん下食」。後編では、てれび戦士がえん下食作りに挑戦!ハンバーグにカラフルサイダー・・・障害のある子どもたちと一緒にミニパーティーを開催。さらに、えん下に障害のある人たちの「食べたい」思いをかなえる料理人が登場!障害の有無や年齢に関わらず、みんなで食事を楽しめる「えん下食」の魅力を伝える。