情報／ワイドショー

アジア×洋食クッキング　チキンとリンゴのソテー［字］

アジア各国の国民料理やストリートフードを取り入れた西洋料理を、フードライターのアルマンド・リードがご紹介！／2011年

11月17日 月曜 0:00 -0:30 LaLaTV

今回の「アジア×洋食クッキング」では、子供のいる家庭にお勧めのヘルシーな料理を紹介。アルマンドが食材を得るためにまず向かったのは台湾東部の花蓮市（フアリアン）に位置する風光明媚な山岳地帯。そこでアルマンドは安全で健康的なニワトリを入手し、次にローカルのハチミツ精製ファームへ。アルマンドの作ったサラダ、チキンソテー、ハチミツとココナッツのマカロンに子供たちの反応やいかに…？

  • 出演者

    アルマンド・リード