ギョギョッとサカナ★スター

ドキュメンタリー／教養

ギョギョッとサカナ★スター　ホッコクアカエビ🈖🈑🈞

甘えびの名で知られるホッコクアカエビ。日本では漁獲量が多いエビだが、暮らす海の底は敵ばかり。その多くが食べられてしまう。なぜいなくならないか驚きの生態を紹介する

11月15日 土曜 10:00 -10:30 NHKEテレ1東京

お寿司のネタで大人気！食べると甘いことから「甘えび」の名で親しまれているホッコクアカエビ。日本で最も漁獲量が多いエビだ。海の底で暮らしているが、そこはタラやサメなど敵ばかり。多くが食べられてしまうのだ。しかしなぜ絶滅しないのか？その驚きの生き残り術をさかなクンがホワイトボードで解説する。また、刺身とえび味噌を一緒に味わい尽くす裏技もご紹介する。