きっちりおじさんのてんやわんやクッキング

ドキュメンタリー／教養

🈑きっちりおじさんのてんやわんやクッキング　「モンブラン完結編」

本格スイーツ「モンブラン」に挑戦中の遠藤。後半の山場はマロンクリーム作り。必死に突き進むも、仕上げのデコレーションでまたもや窮地へ陥る。果たして、登頂なるか!?

11月10日月曜 22:30 -22:54 BS朝日1

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。本格スイーツ「モンブラン」に挑戦中の遠藤、後半の山場は、マロンクリーム作り。レシピでは“生栗”が指示されていたのを、“甘栗”に変更していたことで、大きな落とし穴にハマってしまう…力技で突き進み、仕上げのデコレーションにたどり着くも、さらに窮地へ…。3時間半に及んだ「モンブラン」作り、その出来は!?
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。目標は1年後にオリジナルのコース料理を作れるようになること。果たして目標達成できるのか…。
＊番組ホームページはこちら！　 https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　＊番組公式インスタグラム　 @kitchiriojisan