黒木瞳のあさナビ

毎朝、さまざまなジャンルのプロフェッショナルをお迎えして、朝の活力になるお話をうかがっていく「黒木瞳のあさナビ」。

居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を運営する
株式会社エスワイフード代表取締役の山本久美さんが登場。
有名な“幻の手羽先”はどのように生まれたのか、
また“世界の山ちゃん”という店名の由来、
さらにお客様に1番愛してもらえるお店ナンバーワンを目指す
経営戦略についても伺います。メールアドレス：
cozy@1242.com

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twitterハッシュタグは「#cozy1242」

11月14日金曜 6:41 -6:48 ニッポン放送